빵,음식만들기 썸네일형 리스트형 흑마늘 만들기[집에서 간단히 만드는 울 와이프표 흑마늘] 흑마늘이 몸에 좋다는건 다 아는 사실이어서 오늘 쉽게 흑마늘 만드는 법을 배워 모두 만들어 내건강 가족건강 챙기시기 바랍니다. 마늘은 중상품으로 하되 겉껍질은 대충 벋기고,아래 뿌리와 위쪽의 대궁은 바짝 잘라냅니다. 흙이 묻어있는 마늘이라면 물로 씻어내야 하겠지요. 전기밥.. 더보기 조개속 이물질 제거 조개를 그릇에 담아 적당한 물을 넣고, 여기에 소금 조금 넣고 수저 두어개를 담근다음 검은 봉투나 빛을 차단해주고 20분 지나서 음식에 사용하면 됩니다. 소금을 넣는것은 자라온 물과같이 해주는것이고 차광은 어둠을 주어 안정감있게 하기 위함이랍니다. 더보기 조갯살 떼어내기외 해물탕을 조개와 각종 해물을 넣고 끓일 때, 생선비릿내를 제거하려면 배추잎을 넣으면 되고요, 조개에 붙은 조갯살은 감자나 쌀을 조금 넣고 끓이면 조갯살이 떨어집니다. 더보기 추수 감사절 케잌 매년 11월 셋째 주일은 기독교 4대 절기인 "추수 감사절"입니다. 우리 교회는 이날을 맞이하여 풍성한 음식을 장만하여 전체 교인께 대접해 드리며 월초에 하는 "성찬 예식"을 겸해서 올리고 있습니다. 아울러 세례식도 같이 거행합니다. 제처와 동호인 집사님이 만든 대형 케잌=전 교.. 더보기 쉬퐁빵-1 와이프가 겨울이래 모처럼 빵을 만들었다. 쉬퐁이란 이름은 불란서말로 비단이라나.....그만큼 부드러운 빵이다. 그동안 신세진분과 가까운 이웃들에게 돌리고 그러는 중에 큰형님 상을 당해 간식으로 내어 놓은 빵입니다. 푸른 색갈 나는건 뽕잎을 넣은것이고 노란빵은 단호박 가루를 넣.. 더보기 요리 상식 42가지[카보이메일,펌] 01. 남은 캔 전자렌지로 가열하면 오래보관 02. 샌드위치를 냉동해서 야외 도시락으로 03. 냉장고에 이런 음식은 NO 04. 달걀찜에 구멍이 안 생기게 하려면 05. 눅눅해진 김과 과자를 바삭하게 06. 프라이팬에 생선을 깨끗하게 구우려면 07. 기름이 튀는 것을 방지하려면 08. 달걀은 뾰족한 쪽을 .. 더보기 튀김요리 요령[펌] 튀김요리를 할 때 기름에 깨끗한 숯 조각을 넣고 함께 튀기면 열전도율이 빨라져 튀김 재료 속까지 골고루 익는다. 조선일보 에서 퍼옴 더보기 뽕잎 빵은 무방부제 건강식품 명절때나 친척또는 친지들에게 그리고 가끔은 다니는 교회의 어린이 생일잔치나 추수감사절,창립 기념예배,기타 행사에 쓰이는 빵의 재료가 궁금하리라 사료됩니다. 특히 한번이라도 드셔 보았다면 더욱 궁금하셨으리라 여겨집니다. 봄이 오길 기다려 햇쑥이며,연초록색 얘기 뽕잎과 가.. 더보기 이전 1 다음